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Restaurante Txalupa Zaragoza

Contigo a diario.

    ENTRANTES

  • Ensalada de queso en costra crujiente, cherrys, semillas de calabaza y caramelo de citricos.
  • Creppe de verduritas con huevo poche sobre salsa de jamon iberico.
  • Falso risoto de puntaletes, picaña asada y verduritas.
  • NUESTRO COCIDO: Timbal de ropa vieja, canutillo crujiente de chistorra, garbanzos encebollados y su caldito.
  • PRINCIPALES

  • Bacalao en dos cocciones, escalibada, romescu y tosta crujiente.
  • Dorada asada rellena de langostinos, curry verde y teja de coral de espinaca.
  • Lingote de carrilleras de iberico, manzana y queso sobre salsa de vino tinto.
  • Solomillo Duroc, panceta iberica y patata asada al aroma de anis estrellado sobre salsa de hongos.
  • POSTRES

  • Tocinillos de cielo con helado de frutos rojos.
  • Sorbete de naranja y mandarina.
  • Mousse de limon sobre sopa de chocolate amargo.
  • Tartaleta de tiramisu con esfera helada de trufa.
  • Precio: (Entre semana. 24,95 euros iva incluido)

    Precio: (Fin de semana y visperas de festivo. 30,95 euros iva incluido)

    (Agua, pan y vino incluido)

    Menú degustación Contigo.

    • Ensalada de queso en costra crujiente, cherrys, semillas de calabaza y caramelos de citricos.
    • Falso risoto de puntaletes, picaña asada y verduritas.
    • Dorada asada rellena de langostinos, curry verde y teja de coral de espinaca.
    • Lingote de carrileras de iberico, manzana y queso sobre salsa de vino tinto.
    • Mousse de limon sobre sopa de chocolate amargo.
    • Precio: 30,95 euros iva incluido)

      Precio: (Fin de semana y visperas de festivo. 36,95 euros iva incluido)

      (Agua, pan y vino incluido)

      Podeis venir a recoger vuestro menú en nuestro local. Pedidos hasta las 11:00.

      A solicitud del cliente, por necesidades alimentarias, adaptaremos el menú.

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